Granatapfelwein

Zugehörigkeit der Granatapfelsorte “Guloyshe“

Granatapfelwein

Granatapfelwein

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“Agsu“ Granatapfelwein gehört der Granatapfelsorte “Guloyshe“ an und kommt aus der Region Agsu.

Auf unseren eigenen Plantagen in Aserbaidschan wird die Granatapfelsorte Guloyshe angebaut und zählt unter Fachleuten zu den besten Granatapfelsorten der Welt. Unser Granatapfelwein wird aus sonnengereiften Früchten hergestellt, die in dem gemäßigten bis subtropischen Klima Aserbaidschans am kaspischen Meer wachsen. Durch die warme Sonneneinstrahlung tagsüber, im Wechsel mit den kühlen Fallwinden des Kaukasusgebirges in den Abend- und Nachtstunden, entwickeln die Granatäpfel einen relativ hohen Fruchtzuckeranteil.

Agsu ist ein Rayon in Aserbaidschan. Hauptstadt ist die Stadt Baku. Der Name bedeutet „Weißes Wasser“. Der Rayon Agsu hat eine Fläche von 1.020 km². Die südliche Flanke des großen Kaukasus gehört dem Rayon an. Die Region ist landwirtschaftlich geprägt. Es werden Baumwolle, Getreide, Granatäpfel und Weintrauben angebaut sowie Vieh gezüchtet. Außerdem wird in der Region Seide verarbeitet, da auch die Seidenstraße durch den Rayon führt.

Der kompletten Saftherstellung liegt modernste Technik aus Deutschland, Italien, Österreich, Schweden und der Schweiz zugrunde. Unser Wein ist ein fruchtiger, trockener, arteigener dunkelroter Granatapfelwein.